Endelig hjemmelaget barnemat igjen!

I dag har jeg endelig fått begynt og lage barnemat igjen! Så i dag har det vært storproduksjon med nesten alle kasterollene i bruk på en gang. Vi har kun laget middag i dag, siden vi enda har noen sånne færdig deserter i kjøleskapet. På menyen står det:

Laksefilet med Ris (for barn som er +8mnd)

2 porsjonstykker med laksefile (ca 100-120 g)

2 store gulerøtter

1/4 kålrot

1/2 blomkål

1 porsjons pose med jasmin ris

+Kokekraft og en liten klatt med smør

Fisk og grønnsaker kokes i vann i ca 10-15 min. Kok samtidig opp ris. Alt går i blenderen untatt risen som røres i hel etterpå. Bruk kokekraften til og reguler tykkelsen, hvis barnet ikke er vant med klomper i maten kan det være lurt og ha i litt ekstra kraft.

Seifilet med hvitsaus

2 prosjonstykker med seifilet (100-120g)

3 store gulerøtter

1/2 kålrot

1/2 blomkål

+Hvitsaus av 4 ss smør, 1 dl mel og 5 dl kokekraft (Småttisene skal nemmlig IKKE ha melk!)

Kok opp fisken og grønnsakene i terninger i 10-15 min. Ta derreter av kokekraft til hvitsausen og smelt 4 ss smør i en liten kasterolle, tilsett mel og visp i 2-3 minutter på middelsvarme og spe i kraften til sausen blir passe tykk. Så har du alt i blenderen. Reguler tykkelsen med hvitsausen.

Resultatet ble 4 store og 2 små med laks og ris, 5 store med sei og hvitsaus og en ekstra litenboks med hvitsaus som vi gjemmer til senere!

Jeg har valgt og ikke kryddre maten og man skal selvfølgelig ikke bruke salt og pepper. Men hvis dere har lyst og bruke krydder eller urter så kan man bruke de som det står om her.

Lille matvraket er fornøyd med alt hun får!

Senere i dag tenker jeg at vi skal ta av litt kjøttdeig og ris (før vi kryddrer det) når vi lager taco og blande med litt avocado og tomat så Mie også får smake taco på en måte. Taco til hele familien med andre ord!

 

 

4 kommentarer

Filed under Livet og kjerligheten

4 responses to “Endelig hjemmelaget barnemat igjen!

  1. Supert innlegg med tips da! takk for at du deler!❤

  2. Flinken🙂
    Fortsett å dele sånne lure tips🙂

  3. Ingrid

    Tusen takk for flotte oppskrifter! Skal følge med på bloggen din🙂 Hvor har du kjøpt de praktiske boksene til å ha mat i ?

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s